テレビ東京 カンブリア宮殿で紹介されました

2021.12.17

DooWop 代官山店は連日客が詰めかける店内では客がハンバーガーにかぶりついていた。セルフレジで注文するのは様々な味のチキンバーガー。今チキンバーガー戦争が起きている。この店ではスパイスに一晩つけた大判のもも肉をバラエティ豊かなソースで味わう。油淋鶏ソースにマヨネーズをあわせたチャイニーズチックなどのクセになる6種のソースがある。この店をプロデュースしているのは牛角の創業者の西山知義。