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Just Doo Chicken!!

なぜ日本には気軽に食べられる本格的な美味しいチキンバーガーがないのだろうか?

本場アメリカのチキンバーガーはポピュラーで大人気のファストフード 日本には本格的なチキンバーガーを気軽に楽しめるお店がありません 『DooWop』ではカジュアルな本格チキンバーガーにこだわり、 毎日でも食べたくなるチキンバーガー専門店を目指します!

DX(Digital Transformation)

お客様に安価で美味しいものを

オリジナルアプリで注文し、店頭で待つことなく指定の時間で商品を受け取るシステムや、店頭のセルフレジでも注文できます。
それぞれキャッシュレスにも対応しており、AIなどの様々なテクノロジーを活用する事でコストを削減し、 お客様に安価で美味しいものを提供いたします。

Policy

フードロスを最低限に

現在、オーダーミス(調理ミス)や賞味期限切れによる廃棄ロスが、いわゆる食品ロスとして深刻化しております。「DooWop」 では、オーダー指示システムの導入で、オーダーミスによる調理ロスを削減し、さらに自動受発注システムの導入で、余剰在庫を減らし、賞味期限切れによる廃棄ロスを削減します。ゆくゆくは現在開発中の自動発注システムを使用して在庫もITでコントロールをして 必要な食材を必要なだけ店舗で保管することを目指します。