- 2021.7.20 OPEN -
なぜ日本には気軽に食べられる本格的な美味しいチキンバーガーがないのだろうか？
本場アメリカのチキンバーガーはポピュラーで大人気のファストフードなのに
日本には本格的なチキンバーガーを気軽に楽しめるお店がありません
『DooWop』ではカジュアルな本格チキンバーガーにこだわり、
毎日でも食べたくなるチキンバーガー専門店を目指します！
Chicken
Burger
Sauce
チキンバーガーはソースとの相性抜群！
６種類のソースが選べます！
Buns
全体のバランスに一番マッチするものをチョイス
Chicken
鶏肉人気ナンバーワン！モモ肉を贅沢に100g使用
-Six Sauces-
BBQエッグ
スモーキーなBBQソースとたまごがゴロッ
と入った濃厚クリーミーなエッグマヨ
テリヤキTARUTARU
テリヤキソースにたっぷりたまごの自家製
タルタルをのせたコクのある味わいのソース
チャイニーズチック
油淋鶏ソースとマヨネーズをたっぷりと合わせた
コクと酸味のバランスが良いソース
ケイジャンHOT
クミン・コリアンダー・チリペッパーなどを加えた
ケイジャン。後味がクセになるスパイシー
なソース
ハラペーニョマヨ
刻んだ青唐辛子のピクルスを入れた甘辛ソース
チーズ
クリーミーでまろやかなチェダーチーズソース
BBQエッグ
スモーキーなBBQソースとたまごがゴロッと入った濃厚クリーミーなエッグマヨ
テリヤキTARUTARU
テリヤキソースにたっぷりたまごの自家製タルタルをのせたコクのある味わいのソース
チャイニーズチック
油淋鶏ソースとマヨネーズをたっぷりと合わせたコクと酸味のバランスが良いソース
ケイジャンHOT
クミン・コリアンダー・チリペッパーなどを加えたケイジャン。後味がクセになるスパイシーなソース
ハラペーニョマヨ
刻んだ青唐辛子のピクルスを入れた甘辛ソース
チーズ
クリーミーでまろやかなチェダーチーズソース
Fried
Chicken
Spice
肉の美味しさを引き立たせるために、
11種類のスパイスを効かせたオリジナルパウダーを使用。
Choose
濃厚で肉厚なチックシールドと
持ちやすく食べやすいチックスティックの種類を2種類からチョイスできます。
Fryer
専用の圧力フライヤーで揚げる事で、濃厚な旨みと香り高く、ふっくら骨から外れるフライドチキンに仕上がります。
- Choose a Part -
チックシールド
嚙めば噛むほど肉汁があふれ出る、
濃厚で肉厚なフライドチキン
チックスティック
程よい脂と弾力がある食感で、
持ちやすく食べやすいフライドチキン
Chicken
Bites
Bites
一口サイズのしっとり柔らかなむね肉100%のチキンバイツ
Sauce
ソースはあっさりとしたバイツに合わせて、
BBQラテ・カプレーゼソース・サザンマスタード
の3種類から選べます。
-Three Sauces-
BBQラテ
2層に分かれたまるでラテのようなバーベキューソース
カプレーゼソース
濃厚トマトソースとクリーミーな伸びるチーズソース
サザンマスタード
さわやかな酸味ですっきりとした後味の粒マスタードソース
BBQラテ
カプレーゼソース
サザンマスタード
Sizing
「喉を滑り落ちていくほど小さい」DooWopオリジナルミニバーガー
しっとり柔らかに仕上げたむね肉100%のチキンバイツを直径6.5cm、
甘みのあるブリオッシュ生地のバンズで挟んだ軽い食感のミニバーガー
Scene
朝食やおやつなど色々なシーンでご利用頂けます。
8P BOXは食べやすさと見た目のかわいらしさから
ギフトとしてもおすすめです。
Gift
To Goのオリジナルパッケージは、
現在話題の「フルーツアンドシーズン」で知られる
芳賀大佑氏の監修。DooWopスライダーが8個入った
GIFTに最適なミニバーガーBOXです。
- Gift Package -
2個入りセット
8個入りセット
Drink
- Original Drinks -
ライムレモネードスカッシュ
ライムとレモンの程良い酸味と炭酸の爽快感が楽しめるクラフトドリンクです。
オーガニックコーヒー
東京、清澄白河のコーヒーロースター、ヘイガンオーガニックコーヒーのコーヒー豆を使用。スッキリとした飲み口にチキンのジューシーさにも負けないボディ感も兼ね備えたオールデイで飲める味わい。
